Ô d’OR, empresa dedicada al jarabe de arce, desarrolla y comercializa productos de arce distintivos bajo la marca Ô d’OR.

La empresa fue fundada en 2024 por tres personas con competencias complementarias:

• El Sr. Steve Gagné, empresario y antiguo banquero de importantes bancos canadienses, tiene una rica experiencia de gestión con PYME del sector turístico. Establece asociaciones con diversos agentes estratégicos del ecosistema, entre ellos La Commanderie de l’Érable. También trabaja para que la UNESCO reconozca el jarabe de arce de Quebec.
• La Sra. Nathalie Longpré, con más de 20 años de experiencia como propietaria y directora de prestigiosos hoteles balneario, es responsable del desarrollo del negocio y de la promoción de Ô d’OR.
• Sébastien Lefebvre es productor de jarabe de arce y propietario de Acériculture Lefebvre, situada en Stornoway, en la región de Granit, en los municipios del Este. La granja de jarabe de arce cuenta con una de las mayores extensiones de tierras de cultivo de su región.

La empresa cuenta con el apoyo de diversos ecosistemas e industrias.